Les petits riens de pierrot

Cuisine pour les nul...

Les recettes inratables...

Cuisine du débutant...

Extraordinaire le nombre de revues, de bouquins sur le sujet ...

C'est vrai que finalement se faire cuire un œuf n'est pas donné à tout le monde mais il faudrait aussi que les auteurs de recettes comprennent qu'il y a des expressions toutes faites qui ne sont pas claire pour le Petit Candide à la JP Coffe

Une recette « ozazar » tirée dans un petit livre « recettes pour débutant »

« Le cari de Luci

Faire dorer la viande dans une cocotte (...)

(...)Epluchez les oignons, émincez les finement (...)

Qu'est ce que cela signifie : « Faire dorer » ? Faut-il foutre de la poudre d'or dans la cocote ?

Emincer les oignons finement... Comme c'est dans la même phrase que l'épluchage, cela veut il dire qu'il faut enlever couche par couche chaque strate de l'oignon ?

 Déjà que Cari, ben je ne sais pas forcement qu'elle gueule cela a un (une) Cari...

D'autres exemples  :

Réserver

La mixture que j'essaie héroïquement de fabriquer serait elle si immangeable, qu'il faille mieux que finalement je réserve un e table au restaurant le plus porche ?

Poivre du moulin

A bon, celui de la superette  n'est pas bon ? Question subsidiaire : moulin à eau ou moulin à vent ?

 Le Moulin à vent est aussi un vin rouge du Beaujolais... Un grand cru... ne pas l'approcher du four donc ;-)

Si vous en avez d'autre qui vous vienne à l'esprit n'hésiter pas à me les envoyer :

piotrusz@hotmail.fr

(Désolé pour le prénom, c'est du polack...)