18.02.2009
Quatre-heure contre quatre tonne
Une information bénéfique parmi les catastrophes égrenées par

En parlant de graisse, justement, enfin, il va y avoir pendant les émissions pour « Djeun’s » et enfants l’obligation de rappels publicitaire à manger mieux et faire du sport et des références au site http://www.mangerbouger.fr/
Rien ne vaut le bon petit déjeuné de nos grand-mères.
Le bol de chocolat chaud, idéal en hiver, les morceaux de petite baguette avec une lichette de beurre et par petite touche la confiture maison qui est plus riche en fruit et pauvre en sucre et assimilés que les préparations industrielles.
Un filet de miel pouvait aussi parcourir la mie.
Pliant dans le sens de la longueur la tartine, nous pouvions manger facilement malgré la petite taille de nos bouches enfantines le savoureux pain que nous faisions tremper dans notre bol…
Que du bonheur
Ce qui l’était moins c’était que le quatre heures était suivi de nos devoirs à faire.
Pauvres devoirs, ils étaient en compétition avec Dorothée et Casimir…
Du moins de mon temps, il n’y avait -quand les salaires suivaient- qu’un poste de télévision par foyer, ce qui facilitait le « contrôle parental »!
Très différent de maintenant !
De nos jours, la famille groseille à un écran plat dans le salon, une télé dans la chambre des parents, une autre souvent dans la chambre de chaque mouflet (en plus de son ordinateur perso et de sa consol de jeux) voir parfois dans la cuisine question que la « Mater » ne ratte pas « Question pour un champignon » quand elle les épluche, les champignons…
A quand la télé en face du trône ?
C’est fout comme j’ai l’impression d’être vieux quand je vois les changements !
Un vrai papy ! En Angleterre en tout cas…
14:09 Écrit par Pierrot dans CUISINE | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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17.02.2009
France-Irlande – mi-temps
Samedi
En ce matin de
Hop hop hop, c’est que nous devons être à Paris-Centre vers 12h-13h pour retrouver Sébastien, l’ami savoyard de Léa…
Or, il se trouve que nous sommes cinq à devoir défiler à la douche et pour certain(e)s à se pouponner…
Heureusement que l’eau chaude est collective et pas au ballon, sinon la gestion des effluves des jeunes fennecs aurait posée plus de problèmes…
Apres un passage à la douche et avoir mis une vareuse, je sorts pour acheter les croissant chez mon boulanger.
- Salam aleikoum…
- Aleikou salam…
Il fait beau mais froid… A coté du fourneau, c’est supportable… mais bon, je ne ferais pas les heures de mon boulanger (même s’il fait des poses et que la famille se relaie de 7h du matin à 10h du soir)…
J’avise les croissants et pains au chocolat. Flute, il n’y a que quatre croissants dans la vitrine !
Pas de problème ! Il me sort ceux tout chauds qu’il n’a pas eu le temps de mettre…
Je prends la dose de croissants (une dizaine) et puis tient en cadeau, il me donne un pain au chocolat…
Pendant ce temps, deux des trois matelas pneumatiques on été dégonflés.
A mon arrivée, je mets l’eau à chauffer et sorts café et thé. Yannick a fait la vaisselle. Les verres à thé à la menthe utilisés la veille pour les ti-punch donneront un petit cachet supplémentaire au petit déjeuné. Je coupe les oranges, à raison d’une orange et demi pressée par verre à thé…
Le vert des timbales à thé se reflète sur le plateau acheté (pas cher ! pas cher !) dans un Bazard nord africain de la rue de Clignancourt. Le tout est installé sur la table basse indoue en bois qui fut un jour polychrome, bien avant qu’elle n’échoue dans ce boui-boui indien ou elle servait à éviter à un fatras de tissus au font du magasin de trainer sur le sol…
Coussins, petit canapé, et dernier matelas encadrent le plateau du petit déjeuné…

Léa est emballée par les croissants. Comment passer par
Je lui propose également de gouter au pain au chocolat généreusement offert par mon boulanger…
Wahou ! Surprise, elle en raffole !
Les petits pains au chocolat sont inconnus en Irlande ?
Je sais qu’il y a des boulangers français qui ont fait fortune à Miami avec les viennoiseries françaises et la baguette…
Apparemment, en Irlande aussi, il est possible de faire son beurre avec les petits pains au chocolat et les croissants… au beurre
14:37 Écrit par Pierrot dans Petits riens | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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16.02.2009
FRANCE IRLANDE Premiere mi-temps : photos
quelques photo de la soirée :
http://lespetitsriensdepierrot.skynetblogs.be/post/672463...-

Yannick au Ti-punch

Audrey et Guillaume en attendant le départ pour la Porte Maillot (Paris)
20:00 Écrit par Pierrot dans Général | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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riz au micro-onde sans la bibine dans la carafe
Hips, déjà plein ou quoi !
Je me suis planté : le billet pour cuire le riz sans casserole c'est celui là... !
http://lespetitsriensdepierrot.skynetblogs.be/post/634284...
19:53 Écrit par Pierrot dans CUISINE | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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Irlande-France première partie
Week end chargé
Vendredi soir, je suis parti pas trop tard afin de finaliser des courses à l’Asiate. Au programme du repas du soir : riz cantonnais (sans œuf bien sur puisqu’ils ne risqueraient pas de survivre au métro…) sans oublier la bibine et les jus de fruits !
Suis arrivé chez moi pour faire un peu de ménage, préparer les petites choses à grignoter et ensuite m’allonger un chouillat avant l’arrivée de Yannick, sa sœur et Guillaume le petit ami de celle ci…
La petite table basse – celle que nous avions dénichée par hasard Y et moi dans un boui-boui indien est nettoyée. Des petits dés de gruyère attendent la joyeuse compagnie. Il me restait
Yannick est arrivé avec ses bagages : il doit à priori rester chez moi trois mois.
Ti-punch, jus de fruits, petit rosé et coca sont également au menu.
Désolé, Yannick : J’avais oublié que le citron à prendre pour cet apéritif créole est le citron vert. Mais je n’ai oublié ni le sucre de canne, ni le Rhum « Charrette » !
Le bus de Léa étant programmée pour 23h, guillaume, notre conducteur, a été raisonnable –comme moi qui avec mes médocs dois faire attention…
Cela n’empêche évidemment pas de s’amuser, rire et plaisanter…
L’avantage de mes nombreux voyages via l’aéroport international low-cost de Beauvais pour aller voir le Frérot au pays de
Attendu le bus dans le froid.
Yannick ayant oublié son manteaux chez ses parents, je lui ai prêté la seule vareuse qui sans être tendance est toute de même mettable et ne ressemble pas à une vielle loque ou à « un truc bidule » que même les paysans du Larzac n’oseraient pas mettre pour aller au marcher aux bestiaux…
Lorsque Léa est arrivée, ce fut une explosion de joie des deux cotés…
A partir de cet instant ce fut anglais obligatoire… Guillaume ayant fait de nombreux séjours aux States (à cause de son paternel) suivait bien la conversation, Audrey, la sœur de Yannick comprenait (sans vraiment parler la langue de jacques l’éventreur) et quand à moi, ben j’étais plus afféré en cuisine que au salon…
De toute façon Yannick et Léa ne s’étant pas vus depuis plusieurs mois…
Essais du champagne, des vins… Et – Irlande oblige -descente du Pack de 20 x 1664 que j’avais ramené le soir au sortir du boulot (bonjours la réputation de poivrot au bas de l’immeuble !)
Ma tambouille au Wok a été appréciée. Pourtant elle est archi-simple à faire : Il suffit de faire sauter les dés de jambon, les oignons et les petits pois à part avec quelques aromates et après seulement d’y incorporer le riz que l’on fait sauté avec (une fois qu’il a été cuit à la vapeur version micro-onde bien sûr !)
Pour plus de précision, voir le billet ci dessous :
On s’est couché vers trois heures du matin…
J’ai laissé aux deux jeunes tourtereaux frenchies mon lit deux-places et on a gonflé les trois autres pneumatiques dans le salon…
Sympat, Guillaume qui pourtant n’en aurait pas besoin m’a aidé pour le gonflage des matelas…
Nuit courte…mais une bonne soirée
17:36 Écrit par Pierrot dans Petits riens | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
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