08.10.2010
Garder la patate !
Apres « qui veut la peau de Roger Rabit », une revue suisse titre «Qui veut la peau de la Bintje ? »
Non, la Bintje n’est pas la femelle du lapin…
La Bintje, tous les amateurs de frites la connaissent- une fois, c’est une pomme de terre.
Elle est née en Holland… On s’en doute avec une telle prononciation.
Son papa était instituteur à Suameer. Très productif, il avait eu neuf loupiots et créé autant de variétés de pommes de terre auxquelles il donna les prénoms de ses gamins (à moins que cela soit l’inverse) … Mais voilà qu’une petite dernière arrive : une petite solanacée toute mimi… Peut être que madame en avait assez parce que notre instit’ dû se résoudre à piocher dans la liste de nom de ses anciens élèves. Et l’heureuse gagnante est… suspense…
Bintje Jansma
La pauvre…
Depuis, plus personne aux Pays Bas n’ose donner le prénom d’un tubercule à sa gamine… C’est comme la Cunégonde de Candide (Voltaire), il faut vraiment t être « Zadig » pour affubler un rejeton d’un tel prénom !
Que lui reprochent donc les consommateurs, à cette petite pomme de terre ?
En fait c’est un délit de sale G*. Sa peau sensible montre biens les imperfections…
Les nouveaux consommateurs sont si habitués aux pommes-de-terre standardisées et à la peau nickel et prêtes à lavées -voir pour certaines prêtes à passer direct à la casserole sans faire le moindre effort de préparation (ne me demander pas les secrets des « artistes » de l’agro-alimentaire, je ne préfère pas savoir)- qu’ils s’éloignent d’une petite puce qui ne dissimule rien…
Le salut de cette pauvre abandonnée ? Garder la frite !
C’est que pour faire des frites telles que les amateurs –belges notamment –apprécient, elle n’a pas de concurrents !
Alors, amis Suisses, pas la peine de mal se friter ! Garder la patate !
13:14 Écrit par Pierrot dans Petits riens | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
| Tags : jardin, suisse, terre et nature, pomme de terre |
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