Il ya eu un petit gueuleton hier soir au travail. Un de nos collaborateurs  a fêté ses 50 ans…

J’ai juste pris une « bonne » part de fromage, une ou deux poignées de pistache, un peut de truc pour aller avec le guacamole quelques fruits et légumes… avant de rentrer : Je ne suis pas seul à la Casa…

Visiblement, ce matin, petits yeux chez certains…

Cela à continué au delà de 10 heures.

Cela me rappelle aussi un autre petit truc faits comme cela à la Doc, il ya des années.

Pourquoi à la Doc ? C’est qu’avant le déménagement d’il ya 5 ans, c’était la pièce la plus grande et ayant le plus d’espace libre…

A l’époque, il avait des fenêtres, c’était agréable, et cela faisait moins caveau…

Donc, le bibliothécaire est resté jusqu’au bout, question de veiller au grain…

Les derniers francs tireurs sont sortis vers 23heures…

Les cacahuètes  ne nourrissent pas vraiment. Apres tout cela…

Prenant la vieille guimbarde de notre collègue normande, nous sommes partis, qui entassés sur les sièges arrières, qui plié dans le coffre jusqu’au canal Saint Martin, où, là nous avons pris un petit salé aux lentilles  dans un restaurant très à la bonne franquette, situé dans une petite ruelle en contre bas du l’axe qui longe le canal…

Je ne me souviens plus de la rue, ni du nom de cette brasserie…

Elle valait le détour avec ses tissus aux petits carreaux rouges et blanc, le propriétaire si énorme qu’il semblait coincé assis dernière le bar, pivotant pour alimenter les cruches et pichets directement aux tonneaux disposés derrière lui…

On s’installait là où il y avait de la place, sans façon …

Petit moment de bonheur que ce petit salé aux lentilles pris sur le pouce à minuit passé…

idée de recette : Poitrine de porc rôtie aux lentilles