14.07.2011
Au vert
Mercredi 13 juillet.
Cela fait depuis quelques jours que je suis en Normandie.
Je n'ai pas beaucoup posté... Cela dit, la connection ne facilite pas les choses. Autre chose : je n'ai peut être pas non plus de temps à perdre devant un clavier.Je suis parti Dimanche matin pour ma terre natale . Nous avions rdv chez ma tante qui nous offrait le repas. Des quatre enfants de ma grand mère, c'est celle qui a le plus hérité de ses talents de cuisinière. Comme présent pour sa soeur elle a proposé de nous faire le célèbre gâteau de riz familial. Oui, celui là même fait par ma grand mère avec une crème anglaise si particulière...
Nous sommes passés au marché place Saint Marc pour l'entrée : crustacés et huitres Normandes avant de partir pour Saint Étienne. Mais avant de passer au dessert, le plat de résistance valait bien le détour : des aiguillettes de canard cuites d'une façon qui les rendaient caramélisées. Un flan de courgette et un mille-feuilles par personne fait avec une pomme et du chèvre... Miam...Lundi repos, courses le matin, petite marche intra-muros...
Mardi, la pluie est tombée sur le Pays.
En attendant que cela se tasse, une visite d'une expo à Saint Ouen : Une tapisserie dans le style de celle de L'impératrice mais relatant la saga de Rollon
Puis avec mon sac à dos, j'ai pu ramener facilement les pack d'eau et de lait... avant de manger du poisson. Du vrai : celui avec des arrêtes qui a barboté en pleine mer, péché la nuit, vendu au petit matin. Bref le genre de poisson que je n'achèterais jamais en Ile de France...
En fin d'après midi, un petit saut dans la campagne Normande... Marie-pierre Une amie de ma mère nous invitait. Hop passage chez un boulanger pour prendre des tartelettes et en avant pour l'aventure... enfin... juste dans les environs de Fleury sur Andelle. Visite du jardin, du potager, et petite collation. Cela faisait bizarre d'être dans cette maison.... Elle a été construite selon le même modèle de celle dans laquelle ma Mater c'est investie si longtemps... et qui lui a été arrachée....
Petit tour dans le village, et retour à la ville avec des oeufs frais, et des courgettes cueillies juste avant le thé...
14:21 Écrit par Pierrot dans Petits riens | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note
| Tags : normandie |
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